El 25 de mayo se celebra la instauración del Primer Gobierno Patrio, conmemoración de la Revolución de Mayo. En esta fecha se recuerda los hechos ocurridos el 25 de mayo de 1810.
El Primer Gobierno Patrio de Argentina se constituyó el 25 de mayo de 1810, luego de que llegara a Buenos Aires la noticia sobre la caída de Sevilla a manos de las tropas de Napoleón. El pueblo se reunió en la Plaza de la Victoria -hoy conocida como plaza de Mayo-, para imponer su voluntad al Cabildo y crear una Junta Provisoria Gubernativa del Río de la Plata -conocida como la Primera Junta-. De esta manera se inició el proceso revolucionario que llevó a la declaración de la Independencia.
La llamada Revolución de mayo de 1810 efectuada en Río de la Plata, contribuyó con el primer paso hacia la Independencia del dominio español el 9 de julio de 1816. España siempre mantuvo una economía monopolista en sus colonias americanas, lo que impedía el libre comercio, entre otras cosas.
Un grupo de vecinos y milicianos encabezados por Domingo French y Antonio Beruti se reunieron frente al Cabildo mientras esperaban las definiciones, muchas de las personas llevaban en los pechos cintas azules y blancas (colores usados por los patricios durante las invasiones inglesas), al transcurrir las horas el pueblo gritaba con furia que querían saber qué pasaba. Dentro del edificio, se encontraban reunidos cabildantes. Horas más tardes el pueblo asumió la autoridad, luego se dieron a conocer los nombres de los nuevos integrantes de la Junta que en horas de la tarde juraron lealtad a su cargo.
Los acontecimientos ocurridos el 25 de mayo de 1810 en la Plaza de la Victoria contribuyeron con la historia de Argentina, en esta fecha se constituyó la Junta Provisoria del Río de la Plata integrada por Cornelio Saavedra, presidente; Juan José Castelli, Manuel Belgrano, Miguel de Azcuénaga, Manuel Alberti, Domingo Matheu, Juan Larrea, vocales; Juan José Paso y Mariano Moreno, secretarios, conformándose así el Primer Gobierno Patrio que de inmediato desconoció a las autoridades del Consejo de Regencia Español.